Agricultura Biodinâmica - uma forma sustentável de agricultura

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Fonte da imagem: http://biosite-com.blogspot.com/2010_09_01_archive.html


A Agricultura Biodinâmica surgiu na Alemanha, em 1924, e baseia-se nas teorias de Rudolf Steiner, fundador da antroposofia. Surgiu como resposta a um grupo de agricultores, que  solicitaram a Steiner soluções para resolver os problemas de degradação ambiental decorrentes da utilização de químicos na agricultura e progressiva degradação do ambiente. 

Na prática, a agricultura biodinâmica partilha alguns aspectos com a agricultura biológica. As unidades produtivas têm uma elevada diversidade biológica, o que minimiza o desenvolvimento de pragas e doenças. É utilizada a rotação e a consociação de culturas, bem como a fertilização orgânica e é totalmente rejeitado o uso de químicos. No entanto, a  agricultura biodinâmica toma em consideração outros aspectos para além dos meramente materiais.
Distingue-se por três elementos fundamentais: o uso de preparados biodinâmicos para tratar o solo e as plantas, ou seja utilização de técnicas agrícolas saudáveis, o composto usado como fertilizante e a utilização de um calendário astrológico na escolha dos momentos para realizar as actividades agrícolas.

Para aprofundar mais sobre este tema, consultar:
  • International Biodynamic Association IBDA - http://www.ibda.ch/Task_of_IBDA.html
  • Associação Profissional para o Desenvolvimento da Agricultura Biológica e Biodinâmica – Portugal - http://biodinamicaportugal.blogs.sapo.pt/
  • Asociación de Agricultura Biodinámica de España -  http://www.asoc-biodinamica.es/
  • Calendario Biodinámico para la planificación del Agricultor 2012 
  • Associação de Agricultura Biodinâmica no Brasil - http://www.biodinamica.org.br/



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